طريقة عمل مكرونة بقطع الدجاج والصلصة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بقطع الدجاج والصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو مكرونة قلم
- 1 صدر دجاج
- 0.5 كوب 1 صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
Preparation
-
1
تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى وتوضع جانباً.
-
2
توضع الصلصة في وعاء على النار حتى تسخن.
-
3
تتبل الدجاج بالملح والفلفل الاسود، وتترك لمدة ربع ساعة.
-
4
يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
-
5
توضع الدجاج في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تنضج ولكن دون أن تأخذ لون.
-
6
ترفع من على النار، وتوضع جانباً ثم تقطع.
-
7
تتبل الصلصة بالملح والفلفل الاسود والزعتر والسكر، وتقلب جيداً.
-
8
تضاف إليها قطع الدجاج، وتقلب مرة أخرى.
-
9
تضاف المكرونة لخليط الصلصة، وتقلب جميع المكونات.
-
10
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.
And there you have it! A delicious pasta dish that’s sure to please the whole family. Thanks for following along, and be sure to check back soon for more great recipes.