مكرونة بالخضار المشوي
Ingredients
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- باذنجان
- كوسا
- بصل
- ثوم
- زيت زيتون
- زعتر
- طماطم
- صدر دجاج
- ملح – فلفل
- مرقة
- كزبرة خضراء
Preparation
-
1
قطعي الخضروات شرائح وتبليها بالملح والفلفل وزيت الزيتون والزعتر ثم ضعي الخضروات على الشواية
-
2
في نفس التتبيلة ضعي شرائح الدجاج واشويها مع الخضار
-
3
لعمل الصلصة ضعي بصل وثوم مفروم في طاسة حتى يحمر البصل ثم اضيفي عصير الطماطم والزعتر واتركيها لتتسبك
-
4
قطعي الخضروات المشوية والدجاج المشوي قطع صغيرة
-
5
اسلقي المكرونة في ماء وملح
-
6
انقليها الى صلصة الطماطم واضيفي اليها كزبرة خضراء ثم الخضروات والدجاج المشوي قلبيها قليلا ثم قدميها
