مخلل البصل المصرى ، تعتبر المخللات باختلاف أنواعها من الأطباق الجانبية المفضلة على المائدة ، والمخلل له فوائد عديدة في حال تم تناوله باعتدال فهو يساعد على تحسين عملية الهضم، ويمكنكِ تصنيع المخللات في المنزل فهي سهلة الإعداد قليلة التكاليف . وإليكِ طريقة عمل مخلل البصل بطريقةٍ سريعة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاءٍ على النار نضع البصل في ماءٍ وملح لمدة 10 دقائق

  • 2

    في وعاءٍ آخر نخلط الخل مع الشطة الناعمة والعصفر وحبة البركة والملح

  • 3

    في برطمان نضع البصل مع الخليط والفلفل الأخضر الحار ونزوده بالماء

  • 4

    يترك عدة أيام حتى النضج ثم يقدم

That’s it! You’ve now made your very own Egyptian pickled onions. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turned out in the comments below.