افخاذ الدجاج بالفرن تحتوي على دهون اكثر من باقي اجزاء الدجاج عكس صدور دجاج التي تكون ناشفة لعدم وجود الدهون فيها ، فصدور الدجاج عادة تكون مناسبة لمتبعي حمية غذائية. في طبق اليوم سنستخدم أفخاذ الدجاج لأننا نريد ان نطهوها بالدهن الموجود فيها مع البهارات

Ingredients

Preparation

  • 1

    يحمى الفرن على درجة حرارة 180 .

  • 2

    تبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم .

  • 3

    تخلط جميع المكونات في وعاء وتتبل بها أفخاذ الدجاج .

  • 4

    ترص قطع الدجاج في الصينية بحيث يكون الجلد لأعلى .

  • 5

    تغطى الصينية بورق الألمنيوم وتدخل الفرن لمدة ساعة.

  • 6

    يكشف عن الصينية بإزالة ورق الألمنيوم ويعاد ادخالها في الفرن مرة اخرى مدة ١٥ دقيقة .

  • 7

    ترفع من الفرن حين تكتسب اللون الذهبي.

And there you have it! You’ve learned how to make chicken thighs in the oven. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!