طريقة عمل معجنات ايطالية مشهورة

معجنات ايطالية مشهورة ، على شكل رول محشي بالخرشوف واللحم الإيطالي وهو من أنواع المقبلات الإيطالية التي يتم إعداداها بالعجين بشكل رول دائري يحتوي الجبنة المذوبة في داخله إلى جانب البصل ومعجون الطماطم، ويتم تقديمه كشرائح إلى جانب السلطات المشكلة .

Ingredients

• 1 بيضة متوسطة
• 1 ساق بصل أخضر
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• 0.33 كيلو ال من الخرشوف
• 0.25 كيلو لحم خروف (مفروم)
• 0.5 كيلو عجين العشر دقائق
• 0.33 كيلو من جبنة الموزاريلا
• 4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make famous Italian pastries. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!