مافن الموز والقرفة للقرفة ، نوع مميز من المافن الذي سيكون مفعما بالنكهة بفضل القرفة ، وللموز رائحة محببة خاصة اذا مزجت مع القرفة ودخلت الى الفرن ، الوصفة القادمة من مافن الموز والقرفة يمكن ان تقدم وتزين بالطريقة التي تناسبك .
Ingredients
- 0.66 كأس سكر
- 0.5 كأس زيت
- 2 بيض
- 0.66 كأس موز مقشر و (مهروس)
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.66 كأس و دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة
- ملعقة كبيرة قرفة
للتغطية:
- 0.25 كأس سكر
- ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 كأس زبدة
- بخاخ الزيت
Preparation
-
1
يحمى الفرن على درجة حرارة 180
-
2
تدهن صينية المافن ببخاخ الزيت .
-
3
في وعاء نقوم بخلط السكر والزبدة والبيض حتى يخفقوا جيدا .
-
4
نضيف الموز الفانيليا ونخلطهم معا حتى يتجانسوا.
-
5
ثم نضيف باقي المكونات بالتدريج مع الخفق حتى نتاكد ان المكونات كلها تجانست.
-
6
يقسم الخليط في صينية المافن وتخبز في الفرن مدة ٢٠ دقيقة.
-
7
يختبر نضوج المافن بواسطة خلة الأسنان لو خرجت نظيفة يعني انا اصبحت ناضجة.
-
8
ترفع من الفرن وتفك من القالب و توضع على الشبك .
-
9
في هذه الأثناء سنجهز صوص التغطية و ذلك بخلط مكونات التغطية مع بعض وتغميس المافن بها.
And that's how you make banana and cinnamon muffins! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!