كب كيك مالح بالخضار ... أبهري عائلتك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية الشهية والمفضلة لديهم، جربي وصفات الكب كيك بحشوة الخضار المميزة، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً: كب كيك الجزر بالجبن الكريمي
Ingredients
- 4 حبة البيض
- كوب دقيق
- 250 جم البطاطس (مسلوقة، ومهروسة)
- بقدونس (حسب الذوق)
- زعتر مجفف (حسب الذوق)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- الكمون (حسب الذوق)
- الكركم (حسب الذوق)
- كيس بيكنج بودر
- كوب حليب
- 0.5 كوب الزيت
- 0.5 كوب جبنة (مبشورة)
Preparation
-
1
اخفقي البيض جيداً ثمّ أضيفي إليه الزيت والحليب والبطاطس والدقيق والبايكنغ باودر والبقدونس والزعتر والجبن.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والكركم والكمون واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
-
3
ادهني قالب الكب كيك بالقليل من الزبدة وانثري عليه الدقيق.
-
4
وزّعي المزيج بالتساوي في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.
-
5
أخرجي صينية الكب كيك من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة ثمّ قدّميه.
And that's how you make a salty cupcake with vegetables! I hope you enjoyed this recipe and please let me know if you have any questions or comments.