طريقة عمل الستيك بالمشروم و توابل التاكو

طريقة عمل الستيك بالمشروم و توابل التاكو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الستيك بالمشروم و توابل التاكو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 6 شريحة 4 يك
• 2 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة صغيرة  ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
• 4 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
• توابل التاكو
• 0.5 كوب ماء
• 1 ثمرة بصل (مقطع)
• 2 كوب شرائح مشروم

Preparation

• 1

  في بولة كبيرة الحجم ضعي بودرة الثوم و الملح و الفلفل و الثوم المفروم و قلبي.

• 2

  تبلي شرائح الستيك بمزيج الثوم جيدا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.

• 3

  في مقلاة على نار متوسطة ضعي توابل التاكو و 1/4 كوب ماء و قلبي حتى تمام الذوبان.

• 4

  ضعي شرائح الستيك في المقلاة ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم اقلبيها على الوجه الآخر.

• 5

  ضعي باقي كمية الماء و البصل و المشروم في المقلاة و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.

• 6

  قدمي الستيك بالمشروم و توابل التاكو ساخنا مع المكرونة البولونيز و البطاطس المحمرة.