طريقة عمل الستيك بالمشروم و توابل التاكو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الستيك بالمشروم و توابل التاكو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة كبيرة الحجم ضعي بودرة الثوم و الملح و الفلفل و الثوم المفروم و قلبي.

  • 2

    تبلي شرائح الستيك بمزيج الثوم جيدا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي توابل التاكو و 1/4 كوب ماء و قلبي حتى تمام الذوبان.

  • 4

    ضعي شرائح الستيك في المقلاة ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم اقلبيها على الوجه الآخر.

  • 5

    ضعي باقي كمية الماء و البصل و المشروم في المقلاة و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.

  • 6

    قدمي الستيك بالمشروم و توابل التاكو ساخنا مع المكرونة البولونيز و البطاطس المحمرة.