طريقة عمل السلطة الخضراء باللوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلطة الخضراء باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة مسطردة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 1 رشّة سكر ابيض
- 1 ملعقة صغيرة بقدونس (مقطع)
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 فص ثوم (مقطع)
- 1 ثمرة افوكادو مقشرة و (مقطع مكعبات)
- فلفل اخضر (مقطع)
- 1 مكعب ثمرة خيار الى (مقطع)
- 1 ثمرة خس (مقطع)
- 0.5 كوب لوز طولية (مقطع شرائح)
- 1 كوب جبن فيتا مفتتة
Preparation
-
1
في اناء كبير ضعي زيت زيتون و المسطردة و الملح و السكر و الفلفل.
-
2
اضيفي البقدونس و الليمون و الثوم و الأفوكادو الى مزيج زيت الزيتون والمسطردة و قلبي جيدا.
-
3
اضيفي الخس و الخيار و الفلفل ثم قلبي.
-
4
ضعي شرائح اللوز و الجبن الفيتا على السلطة قبل التقديم.