السلمون بالثوم والحبق للرجيم صحي مع التوابل والزبدة المذوبة، من أجل تحضير طبق دسم وغني بالنكهات المنعشة، ويتم تحضيره بوصفة سهلة وبسرعة كبيرة من دون أي صعوبة .
Ingredients
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة حبق (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر وأسود
- 0.75 كيلو ال سمك السلمون بدون عظم
Preparation
-
1
نضع شرائح السمك على سطح العمل، ونرشها بالتوابل والملح جيداً
-
2
نضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة (مناسبة لحجم الشرائح)، وننقلها لنار متوسطة تميل للمنخفضة، ونحمص شرائح السمك لحوالي 3-5 دقائق لكل جانب
-
3
نضيف الثوم وعصير الليمون للمقلاة، ويطبخ على نار منخفضة لحوالي دقيقة من الزمن، ثم نضيف البقدونس و الحبق والزبدة، ونحرك حتى تذوب الزبدة، ونقدم الطبق فوراً
I hope you enjoyed this recipe for salmon with garlic and basil. If you try it, I’d love to hear how it turns out. And if you have any other healthy recipes that you love, please share them in the comments below.
