لسان بصوص الطماطم

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي اللسان في ماء وملح وفلفل وورق لورا وحبهان وقرنفل

  • 2

    قشري اللسان جبدا بعد سلقه وقطعيه قطع صغيرة

  • 3

    افرمي البصل والثوم وضعيهم في زبدة في طاسة على النار مع مكعبين مرقة ثم اضيفي قطع اللسان

  • 4

    ابشري الطماطم واضيفيها للطاسة واتركيه حتى ينضج تماما ثم قدميه مع الأرز الأبيض.