طريقة عمل الميني رول بالفلفل الأحمر و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الميني رول بالفلفل الأحمر و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الكريمي و صوص الجبنة و البصل الأخضر و قلبي جيدا.

  • 2

    قسمي مزيج الجبن على شرائح التورتيلا ثم ضعي الفلفل الأحمر و الكرفس.

  • 3

    اضيفي الزيتون الأسود و الجبن الشيدر على التورتيلا ثم قومي بلف الشرائح فوق الحشو و ضعيها في ورق فويل.

  • 4

    ضعي الرولات في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.

  • 5

    قومي بتقطيع الرولات الى قطع حسب الرغبة ثم قدميها مع البطاطس المحمرة.