طريقة عمل الملوخية المجمدة.. تعد الملوخية المجمدة من أسرع وأسهل طرق طبخ الملوخية، تعلمي طريقة عملها وقدميها بجانب الأرز الأبيض المفلفل

Ingredients

Preparation

  • 1

    1- في قدر عميق على النار، ضعي مرق الدجاج، ورق الغار، ومعجون الطماطم.

  • 2

    2- حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس المكونات ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    3- اتركي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى تغلي من التحريك من وقت إلى آخر.

  • 4

    4- زيدي الملوخية ثم اتركي الخليط من جديد على النار لمدة 20 دقيقة حتى يغلي.

  • 5

    5- سخّني زيت الزيتون في مقلاة على النار، أضيفي حبوب الكمون والثوم ثم قلّبي المكونات حتى يتغير لونها.

  • 6

    6- أبعدي المقلاة عن النار ثم أضيفي المكونات إلى قدر الملوخية.

  • 7

    7- اسكبي بعدها عصير الليمون الحامض، حرّكي حتى تتجانس المكونات ثم قدمي الملوخية مباشرة على سفرتك.

And there you have it, a delicious and healthy recipe for frozen molokhia that the whole family will love! We hope you enjoyed this post and found it helpful. If you did, please share it with your friends and family so they can enjoy it too.