طريقة عمل المكرونة بالطماطم و الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالطماطم و الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيس مكرونة اسباجيتي ، (مسلوق)
- 1 ثمرة طماطم (مقطع)
- 0.5 كيلو جمبري
- صلصة طماطم
- 3 فص ثوم
- ملح
- فلفل
- شطة
- زيت
Preparation
-
1
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
-
2
ضعي الثوم ليتحمر في الزيت الساخن ثم ضعي عليه القليل من الصلصة ثم ضعي الجمبري.
-
3
تبلي الجمبري بالملح و الفلفل و الشطة و قلبي ثم اتركيه اينضج مع تقليبه من حين لاخر.
-
4
ضعي المكرونة في كمية الصلصة المتبقية و قلبي برفق ثم اخفضي درجة الحرارة و ضعي الطماطم المقطعة و اتركيها لمدة ٥ دقائق حتى تسخن.
-
5
ضعي المكرونة على الجمبري و قلبي برفق ثم قدميها ساخنة.