طريقة عمل المكرونة بالطماطم و الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالطماطم و الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي الثوم ليتحمر في الزيت الساخن ثم ضعي عليه القليل من الصلصة ثم ضعي الجمبري.

  • 3

    تبلي الجمبري بالملح و الفلفل و الشطة و قلبي ثم اتركيه اينضج مع تقليبه من حين لاخر.

  • 4

    ضعي المكرونة في كمية الصلصة المتبقية  و قلبي برفق ثم اخفضي درجة الحرارة و ضعي الطماطم المقطعة و اتركيها لمدة ٥ دقائق حتى تسخن.

  • 5

    ضعي المكرونة على الجمبري و قلبي برفق ثم قدميها ساخنة.