المقلوبة صيامى ، تعتبر المقلوبة أحد الأطباق العربية الشعبية المستوحاة من المطبخ السوري، والعراقي، ويعتمد فى أساسه على الأرز مع الخضار المقلي المتنوع كالباذنجان،والبطاطا،ويمكن اعتباره وجبةً رئيسيةً،وتختلف طرق تحضيرالمقلوبة ومكوناتها من بلدٍ إلى آخر. اليوم اخترنا لكِ طريقة المقلوبة الصيامي السهلة والسريعة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومى بقلي البانجان في الزيت.

  • 2

    انقعى الأرز في ماء بارد لمدة نصف ساعة

  • 3

    في قدرٍ كبيرٍعلى النار،رصى الباذنجان في القاع،ثم أضيفى عليه الأرز والمرقة والبهارات والماء.

  • 4

    اتركيه على نارٍهادئةٍ لمدة ساعةٍ كاملةٍ حتى النضج.

The fasting method is gaining popularity day by day. People are looking for new ways to improve their health and fitness. The inverted fasting method is one of the latest methods that people are trying out. This method is said to have many benefits, including weight loss, improved mental clarity, and increased energy levels.