طريقة عمل الكشك المصري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكشك المصري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه الحليب.

  • 2

    يقلب جيداً، ويترك لمدة ليلة كاملة حتى يتماسك قليلاً.

  • 3

    يضاف إليه الدقيق، ويقلب جيداً بالمضرب الشبكي.

  • 4

    يوضع الأرز في وعاء، ويضاف إليه الماء حتى يغطيه.

  • 5

    يوضع الوعاء على النار لمدة 20 دقيقة وحتى ينضج.

  • 6

    تضاف نصف كمية الشوربة، ويترك على النار لمدة 5 قائق.

  • 7

    يضاف خليط الزبادي، ويقلب جيداً حتى يثقل قليلاً.

  • 8

    تضاف باقي كمية الشوربة، ويترك على النار حتى يسبح سميك بعض الشيء.

  • 9

    يوضع في الأطباق، ويوزع فوقه البصل.

  • 10

    يقدم ساخن.

We’ve come to the end of our exploration of the Egyptian kiosk. I hope you’ve found it informative and interesting. If you have any questions or comments, please don’t hesitate to reach out. We’d love to hear from you.