القشدة البيتي
Ingredients
Preparation
-
1
يسخن الحليب على النار ثم يضاف الخل
-
2
يترك على النار حتى يفصل
-
3
يصفى المزيج من جميع السوائل
-
4
يخلط النشا مع السميد مع القليل من الحليب
-
5
يرفع على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام ثم يضاف إلى الحليب المفصول ونقلب
-
6
تترك لتبرد تماما