طريقة عمل القرنبيط بالبيض والدقيق ... أعدي على سفرتك وصفات شهية ومميزة من وصفات القرنبيط، قدميه مغطى بطبقة مقرمشة وشهية، جربيه اليوم وقدميه ساخناً على سفرتك شاهدي:  كروكيت القرنبيط بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي القرنبيط لمدة 5 دقائق ثم صفيه من الماء وضعيه جانباً.

  • 2

    ذوبي 2 ملعقة زبدة على نار هادئة ثم أضيفي الطحين وقلبي لدقيقة وأضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب.

  • 3

    استمري في تقليب المزيج حتى يغلظ قوامه ثم أضيفي الملح والفلفل وجزء من الجبن وقلبي ثم ضعي المزيج جانباً.

  • 4

    ضعي ثلث كمية الصوص في صينية مستطيلة ثم وزعي القرنبيط وضعي باقي الصوص.

  • 5

    اخلطي البقسماط مع باقي الجبن ووزعي المزيج على الوجه.

  • 6

    ذوبي باقي الزبدة ووزعيها على وجه الصينية ثم تبلي بالملح والفلفل واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 25-30 دقيقة.