طريقة عمل لحم ترياكي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحم ترياكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع صويا صوص في طاسة على النار مع السكر البني

  • 2

    يضاف الزنجبيل والعسل وزيت زيتون ثم يضاف السمسم و ماء ثم النشا ويقلب جيدا حتى يثقل

  • 3

    يوضع الزيت في طاسة اخرى مع الثوم والملح والفلفل ثم يضاف البروكلى و فلفل الوان و البصل ويقلب حتى ينضج

  • 4

    يرفع من الطاسة ويوضع زيت مرة اخرى و ثوم ثم يضاف اللحم حتى ينضج مع ملح وفلفل

  • 5

    يعاد وضع الخضروات ويقلب مع اللحم ويضاف الصوص ثم يقدم مع ارز ابيض و البصل الاخضر و السمسم