لحمة بصوص البرتقال

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشوح شرائح اللحمة مع الزبدة والملح والفلفل من كل الجوانب حتى تحمر وتكتسب اللون البني

  • 2

    يفرم البصل والكرفس والكرات مع الثوم في الكبة، ويضاف إلى الطاسة مع مكعبات اللحمة

  • 3

    تضاف الأعشاب مع الجنزبيل وجوزة الطيب وصلصة الطماطم

  • 4

    يضاف مكعب المرقة مع شرائح البرتقال وبشر البرتقال، ويترك على النار حتى تنضج اللحمة تمامًا

  • 5

    تقدم مكعبات اللحمة ساخنة مع الخضار السوتيه بالهنا