لحم بفتيك ملفوف بالبسطرمة
Ingredients
Preparation
-
1
تبلى قطع البفتيك ثم إحشيه بالبسطرمة و لفيه على شكل رول ثم لفيه بالخيط.
-
2
حمريه فى السمن و البصل و اضيفى الماء له تدريجيا حتى تمام النضج.
-
3
يقدم فور تحميره.