طريقة عمل الجزر المشوي بالعسل بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجزر المشوي بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 10 حبة جزر
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر
- 0.5 كوب عصير برتقال
Preparation
-
1
يسخن الفرن على 180 درجة.
-
2
يغسل الجزر، ويقشر.
-
3
يوضع العسل في وعاء، ويضاف إليه الزعتر وزيت الزيتون، وقشر البرتقال، وعصير البرتقال، وتخلط جيدا.
-
4
يرص الجزر في الصينية، ويصب عليه الخليط، وتغطى الصينية بورق قصدير "فويل".
-
5
توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم ينزع الفويل، وتعرض للشواية دقيقتين حتى تتحمر.
-
6
توضع في الطبق، ويصب عليها الخليط المتبقي في الفويل، وتقدم.
