طريقة عمل الجزر المشوي بالعسل بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجزر المشوي بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على 180 درجة.

  • 2

    يغسل الجزر، ويقشر.

  • 3

    يوضع العسل في وعاء، ويضاف إليه الزعتر وزيت الزيتون، وقشر البرتقال، وعصير البرتقال، وتخلط جيدا.

  • 4

    يرص الجزر في الصينية، ويصب عليه الخليط، وتغطى الصينية بورق قصدير "فويل".

  • 5

    توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم ينزع الفويل، وتعرض للشواية دقيقتين حتى تتحمر. 

  • 6

    توضع في الطبق، ويصب عليها الخليط المتبقي في الفويل، وتقدم.