طريقة عمل الجيلي الأبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجيلي الأبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يخفق صفار البيض مع السكر ثم يصب 2 كوب حليب مغلي ببطء فوق المزيج يحرك الكل ويترك ليبرد .

  • 2

    ?يذوب الجيلاتين في كوب من الحليب الفاتر , ثم يمزج خليط الجيلاتين مع خليط الحليب البارد .

  • 3

    تضاف القشطة الطازجة ويصفى كوكتيل الفاكهة من العصير ويضاف إلى المزيج حين يبرد المزيج يسكب في قالب مدهون بالزيت النباتي .

  • 4

    ?يحفظ المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يجمد ثم يترك في الثلاجة ويقلب رأسا على عقب .

  • 5

    يزين الجيلي بالفاكهة ، ويقدم .

That’s it for this tutorial on how to make white jelly. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!