طريقة عمل الجمبري مع الصلصة البيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجمبري مع الصلصة البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينظف الجمبري جيداً وتزال الخيوط السوداء منه .

  • 2

    ثم يقلى بالزبدة ، ويضاف إليه بالتدريج الثوم المقطع والبصل المفروم ، ونستمر بالتحريك لمدة 3 دقائق .

  • 3

    ثم نضيف بعدها الملح والفلفل وصلصلة البندورة ونخلط المزيج جيداً .

  • 4

    ومن ثم نضع الكريما ونبقيه على النار حوالي دقيقتين.

  • 5

    ولإضفاء نكهة مميزة نضيف عصير الليمون وعصير العنب ، وبالإمكان وضع القليل من جبنة البارميزان .

  • 6

    ويقدم .