طريقة عمل الفوتشيني بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفوتشيني بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 عبوة 1 من باا الفيتوتشيني
- 1 ملعقة طعام من البصل، اً (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة من الثوم، المدقوق اً (ناعم)
- 12 كوب 1\2 من الزبدة المذابة
- 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 1 كوب من مرق الدجاج
- 500 جم من صدور الدجاج
- كوب من جبن البارميزان ال (مبشور)
- 1 لتراً من كريمة الطبخ
- ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ال (مطحون)
- 12 ملعقة صغيرة 1\2 من جوزة الطيب
- 1 ملعقة طعام من البقدونس ال للتزيين (مفروم)
- جبن إضافي للتزيين
Preparation
-
1
يقطّع الدجاج إلى قطع صغيرة أو مكعبات.
-
2
?يُشوح البصل في خليط من الزبدة والزيت مع رشة من الملح الفلفل الأسود على نار هادئة حتّى يطرى.
-
3
?يضاف الثوم ويقلّب.
-
4
يضاف الدجاج وترفع درجة الحرارة ويقلّب حتّى يكتسب لوناً ذهبياً.
-
5
?يضاف مرق الدجاج.
-
6
?تضاف الكريمة مع جوزة الطيب، وتحرك حتّى تبدأ بالغليان.
-
7
ترفع عن النار ويضاف الجبن ويخلط.
-
8
?يُعدل مذاق الملح والفلفل الأسود.
-
9
?تسلق الباستا .
-
10
?ترفع وتنقل إلى الصلصة الكريمية مع كمية بسيطة من ماء السلق.
-
11
?تقدّم في طبق، وترش بالبقدونس والجبن الإضافي.
And that's it! You've now made a delicious chicken fettuccine dish that your family or friends will love. If you're looking for more great recipes, be sure to check out our site for more ideas.