طريقة عمل الفول بالكاري بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفول بالكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 250 جم فول
- 200 جم بصل (مقطع شرائح)
- 20 جم كارى أصفر
- 10 جم فص ثوم (مهروس)
- 10 جم نعناع
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب مرق الدجاج
- 0.5 كوب زبادي
Preparation
-
1
يسخن زيت الزيتون فى قدر على النار ثم يشوح فيه البصل حتى يحمر قليلاً .
-
2
ثم نضيف مسحوق الكارى إلى الخليط مع التشويح حتى يتحمص .
-
3
بعدها نضيف الثوم و مرق الدجاج إلى القدر و تترك على نار هادئة لمدة 3 دقائق .
-
4
ثم يرفع الخليط من على النار و يوضع فى طبق التقديم و يخلط الزبادي مع النعناع وعصير الليمون و الثوم فى إناء معاً .
-
5
بعدها نصب خليط الزبادى فوق الفول بالكارى و يقدم .
That's it! You've now made an amazing bean curry that will tantalize your taste buds. I hope you enjoyed this recipe, and please feel free to share it with your friends and family. Thanks for reading, and happy cooking!