طريقة عمل الفول بالبصل و الطماطم
Ingredients
- 1 كوب فول مدمس
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ثمرة فلفل أخضر (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- شطة (مجروش)
- كمون
- ليمون معصور
- 1 ثمرة طماطم (مقطع)
- بقدونس
Preparation
-
1
في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
-
2
ضعي الثوم في الزيت الساخن و قلبيه حتى يتحمر ثم ضعي الفلفل و قلبي حتى يذبل.
-
3
ضعي الفول المدمس على الثوم و الفلفل و قلبي حتى يسخن.
-
4
تبلي الفول بالملح و الشطة و الكمون و الليمون و قلبي حتى الإختلاط.
-
5
ضعي الفول في طبق التقديم ثم ضعي عليه الطماطم المقطعة و البصل.
-
6
زيني الفول بالبقدونس ثم قدمية مع الباذنجان المخلل و العيش البلدي.
That’s it! You now know how to make a delicious pot of beans with onions and tomatoes. As always, if you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes for more culinary inspiration.