طريقة عمل الدجاج بالزعتر

الدجاج بالزعتر من الوصفات السريعة التي لا تحتاج أي جهد عند عودتكم متعبين من العمل فهي عبارة عن قطع دجاج مطبوخة مع الزعتر والفلفل الأحمر بصوص كريمي شهي .

Ingredients

• 2 مكعب صدر دجاج
• 0.5 كوب كريمة
• ملح (حسب الذوق)
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
• 1 بصلة (مبشور)

Preparation

• 1

  نضع الدجاج في كيس نايلون ونضيف كلاً من الزعتر وزيت الزيتون والفلفل الأحمر والبصل .

• 2

  نحرك المكونات في الكيس جيداً حتى تمتزج النكهات تماماً ونتركها في البراد ساعتين على الأقل .

• 3

  نضع الدجاج في مقلاة ونقلبه حتى ينضج ويكتسب لوناً من جميع الأطراف لحوالي 10 دقائق .

• 4

  بعدها نضيف الكريمة والملح ونحرك ونتركها تغلي وتتسبك مع قطع الدجاج .

• 5

  نسكب الدجاج في طبق التقديم وبذلك يكون طبقنا جاهزاً .