طريقة عمل البطاطس المحشية بالفاصوليا بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المحشية بالفاصوليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 ثمرة بطاطس طوليا ، مشوية (مقطعة نصفين)
- 0.5 كيلو فاصوليا بيضاء (مسلوق)
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.75 كوب ساور كريم
- 3 ثمرة بصل اخضر (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
قومي بإزالة الحشو الداخلى للبطاطس و ليس كله.
-
3
ضعي البطاطس في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
4
قومي بتقسيم الفاصوليا على البطاطس ثم ضعي 1 ملعقة كبيرة من الجبن فوق كل نصف من ثمرة البطاطس.
-
5
ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.
-
6
زيني البطاطس بالساور كريم و البصل الأخضر ثم قدميها.
