طريقة عمل البطاطس بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة بطاطس (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 6 بيضات مخفوقة
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
اخلطي البطاطس و الزبدة و الملح و الثوم و الفلفل الأسود في صينية متوسطة الحجم و قلبي.
-
3
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم اخفضي درجة حرارة الفرن قليلا.
-
4
ضعي البيض على البطاطس ، ثم ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق.
-
5
اضيفي الجبن الشيدر المبشور و اتركيها في الفرن لمدة 2 دقيقة حتى يذوب الجبن.
-
6
ثم تقدم ساخنة.
