طريقة عمل البسطرمة البيتي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسطرمة البيتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?تغطى اللحم بملعقتين كبار ملح ونعلق اللحم في قماشة في المطبخ لمدة يومان .

  • 2

    تخلط باقي المكونات مع ربع كوب ماء .

  • 3

    تغطي اللحم بالخلطة و يدك مبللة لتساعد الخليط علي التماسك .

  • 4

    تعلق في المطبخ لاسبوع ملفوفة باحكام بقماشة نظيفة حتى الاستخدام .

That’s it for this tutorial on how to make homemade pastrami. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!