طريقة عمل البسكويت المالح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسكويت المالح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينخل الدقيق والملح ويضاف السمن أو الزبدة ويخلط جيداً بالفرك بأطراف الأصابع.

  • 2

    يضاف الماء تدريجياً يقلب الخليط بواسطة الشوكة، تستعمل كمية قليلة من الماء حتى تتماسك الذرات.

  • 3

    تصنع العجينة بشكل كرات وتوضع في البراد لمدة 25 -30 دقيقة حتى تبرد تماماً.

  • 4

    تعزل العجينة بسماكة 1/2 سم وتقطع بحسب الرغبة.

  • 5

    توضع في صينية مدهونة بالسمن وتدخل الفرن بدرجة حرارة 450 لمدة ربع ساعة.

  • 6

    وأخيراً تترك لتبرد تماماً.

That’s it for this guide on how to make salty biscuits! I hope you found it helpful and that you’re able to make some delicious biscuits of your own. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!