طريقة عمل البان كيك مع الأناناس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البان كيك مع الأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 300 جم حليب الدسم (كامل)
- 150 جم دقيق
- 4 ملعقة كبيرة زبادي
- 3 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 عدد أناناس (مقطع مكعبات)
- 1 حبة رشة ان (ناعم)
- 1 رشّة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 عدد بيضة (طازج)
- 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 0.5 كوب كاجو
Preparation
-
1
فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار نضع الكاجو و نقلب حتى يتحمص ثم نضيف جوز الهند و نقلب لمدة نصف دقيقة حتى يصفر لونة ثم يرفع من على النار و يترك حتى يبرد .
-
2
ثم فى المطحنة نضع الكاجو و جوز الهند و يفرم جيداً فرم خشن .
-
3
ثم فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار نضع ملعقة الزبد و شرائح الأناناس حتى تأخذ لون ذهبى .
-
4
ثم فى الخلاط نضع اللبن و البيض و الدقيق و الفانيليا و القرفة و الحبهان الناعم و رشة من الملح و نخفق جيداً حتى يتجانسوا تماماً .
-
5
ثم فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار نضع ملعقة من الزبد و ملعقة من الزيت و بواسطة مغرفة نضيف خليط البان كيك ونوزعة فى الطاسة جيداً و يترك حتى ينضج من الأسف ثم يقلب و يترك لمدة ثوانى ثم يرفع من على النار ثم نتابع العملية حتى ينتهى المقدار .
-
6
ثم فى وعاء عميق نضع الزبادى و العسل و الكاجو و الجوز الهند المفروم و نخلط جيداً .
-
7
ثم نرص وحدات البان كيك أطباق التقديم ثم يوزع فوقه خليط الزبادى و الكاجو و قطع من الأناناس .
And there you have it! A delicious and easy recipe for how to make pancakes with pineapple. I hope you enjoy this dish as much as I do. And if you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. Thanks for reading!