الأرز التنزاني المبهر

Ingredients

Preparation

  • 1

    الماسالايخلط الكمون الصحيح والفلفل الأسود والقرنفل والحبهان والقرفة

  • 2

    الماسالا

  • 3

    الأرزيسخن الزيت ويضاف البصل ويقلب وتضاف الماسالا

  • 4

    الأرز

  • 5

    يضاف الأرز والجنزبيل والثوم

  • 6

    يضاف مرق الدجاج وحليب جوز الهند ويترك على نار هادئة لينضج