طريقة عمل الأرز الصيني مع الخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الصيني مع الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- بصل
- زيت
- بيضة
- 0.5 ملعقة صغيرة صلصة صويا
- 0.5 ملعقة صغيرة زيت سمسم
- قطعة جزر مقطّع إلى صغيرة
- 4 كوب أرز مطهو
- 0.5 كوب بازيلاء
- 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا لايت
Preparation
-
1
سخّني ملعقة كبيرة من الزيت في وعاء على النار ثمّ أضيفي البصل وحرّكي جيّداً حتّى يذبل لمدّة 10 دقائق.
-
2
?أخفقي البيض مع صلصة الصويا ثمّ أضيفي زيت السمسم.
-
3
أضيفي إلى الوعاء نصف ملعقة كبيرة من الزيت ومزيج البيض واخلطي جيّداً.
-
4
?في وعاء ثانٍ، سخّني ملعقة كبيرة من الزيت ثمّ أضيفي الجزر، البازلاء والبصل المطهو وحرّكي لدقيقتين.
-
5
?أضيفي الأرزّ وقلّبي جيّداً لحوالى 3 دقائق ثمّ أضيفي صلصة الصويا اللايت.
-
6
?أخلطي المزيجين معاً لدقيقتين على النار ثمّ قدّمي الأرزّ الصيني.
