طريقة عمل الأرز الكريمي بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الكريمي بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

لتحضير الصلصة:

Preparation

  • 1

    لتحضير الدجاج: في وعاء، حمّي الزيت على حرارة متوسطة.

  • 2

    ضعي صدور الدجاج ونكّهيها بالفلفل الأسود، أتركيها حتى تنضج من كافة الجهات.

  • 3

    ?أخرجي صدور الدجاج من الوعاء وضعيها جانباً.

  • 4

    لتحضير الصلصة: أسكبي الماء والكريمة الطازجة في الوعاء نفسه.

  • 5

    ?نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.

  • 6

    ?خففي حرارة النار تحت الوعاء واتركيه حتى يغلي المزيج.

  • 7

    لتحضير الأرز: في وعاء آخر، أسكبي الماء مع الملح حتى الغليان.

  • 8

    ?أضيفي الأرز واتركي المزيج لـ10 دقائق أو حتى تنضج حبّات الأرز.

  • 9

    ضعي الأرز المطهو في وعاء الصلصة واخلطي برفق.

  • 10

    في طبق التقديم، ضعي الأرز الكريمي.

  • 11

    وزّعي صدور الدجاج على وجه الأرز.

  • 12

    زيّني باللوز والصنوبر والبقدونس ثمّ قدّمي الطبق ساخناً.