طريقة عمل الأرابياتا صوص بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرابياتا صوص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 كوب بصل (مقطع)
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة ريحان (مقطع)
- 1 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- 2 ملعقة كبيرة معكون طماطم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 2 علبة طماطم (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مقطع)
Preparation
-
1
سخني الزيت في إناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل و الثوم و قلبي لمدة 5 دقائق.
-
2
ضعي السكر و الريحان و الشطة و معجون الطماطم و الليمون على مزيج البصل و الثوم و قلبي.
-
3
اضيفي التوابل الإيطالية و الفلفل و الطماطم المقطعة و قلبي ثم اتركي الإناء على النار يغلي لمدة 15 دقيقة.
-
4
ضعي البقدونس على الصوص و قلبي.
-
5
قدمي الصوص مع المكرونة و اللحم المشوي.
That's it! You now know how to make a delicious arrabiata sauce. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to share this recipe with your friends, feel free to do so!