طريقة عمل الأرابياتا صوص بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرابياتا صوص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 كوب بصل (مقطع)
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة ريحان (مقطع)
- 1 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- 2 ملعقة كبيرة معكون طماطم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 2 علبة طماطم (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في إناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل و الثوم و قلبي لمدة 5 دقائق.
-
2
ضعي السكر و الريحان و الشطة و معجون الطماطم و الليمون على مزيج البصل و الثوم و قلبي.
-
3
اضيفي التوابل الإيطالية و الفلفل و الطماطم المقطعة و قلبي ثم اتركي الإناء على النار يغلي لمدة 15 دقيقة.
-
4
ضعي البقدونس على الصوص و قلبي.
-
5
قدمي الصوص مع المكرونة و اللحم المشوي.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع صلصة أرابياتا اللذيذة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك، فلا تتردد في فعل ذلك!