طريقة عمل الأومليت بالسبانخ و الجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالسبانخ و الجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 بيضة
- 1 كوب سبانخ (مقطع)
- 1.5 ملعقة كبيرة جبن بارميزان (مبشور)
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 0.125 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحون)
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
Preparation
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و السبانخ و الجبن و بودرة الثوم و جوزة الطيب و الملح و الفلفل و قلبي المزيج جيدا حتى يختلط.
-
2
ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي مزيج البيض في المقلاة لمدة 3 دقائق.
-
3
اقلبي البيض على الوجه الآخر ثم اتركيه لمدة 3 دقائق اخرى.
-
4
ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم قدمية مع التوست المحمص.
