طريقة عمل العجمية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير العجمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن السمن فى مقلاة صغيرة .

  • 2

    ?ثم يحمر الدقيق فيه على نار هادئة.

  • 3

    يضاف السمسم الى الخليط مع التقليب المستمر.

  • 4

    يضاف العسل مع التقليب فوراً ثم خليط رائحة الكحك.

  • 5

    عندما يبدأ الخليط بالغليان ترفع المقلاة عن النار وتُترك لتبرد.

  • 6

    عندما تبرد تشكل حبات بحجم البندق وتحفظ لحين استعمالها.

I hope you found this article helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I will be happy to answer them.