طريقة عمل لازانيا البروكلي بالجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لازانيا البروكلي بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- بروكلي (مقطع)
- 1 جم ثمرة فلفل احمر صغيرة الح (مقطع)
- 1 جم ثمرة جزر متوسطة الح (مقطع)
- 1 جم ثمرة بصل صغيرة الح (مقطع)
- 1 علبة شوربة البروكلي بالجبنة
- 0.5 كوب لبن
- 0.25 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 6 شريحة لازانيا
- 1.5 كوب جبن موزاريللا (مبشور)
Preparation
-
1
في اناء كبير الحجم على نار متوسطة ضعي البروكلي و الفلفل و البصل و الجزر ثم ضعي الماء حتى يغطي المزيج.
-
2
اتركي المزيج يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة.
-
3
غطي الإناء و اتركية لمدة 5 دقائق حتى تنضج الخضروات.
-
4
صفي مزيج الخضروات من الماء جيدا.
-
5
في بولة متوسطة الحجم ضعي الشوربة و اللبن و الجبن البارميزان و قلبي.
-
6
ضعي نصف كوب من مزيج الشوربة في صينية صغيرة الحجم قابلة للإستخدام في الفرن مسطحة.
-
7
ضعي 3 شرائح لازانيا في الصينية ثم ضعي نصف كوب من مزيج الشوربة فوق شرائح اللازانيا.
-
8
اضيفي 3/4 كوب جبن موزاريللا و 1 1/2 كوب من مزيج البروكلي فوق شرائح اللازانيا.
-
9
كرري العملية حتى الإنتهاء من الكمية المتبقية ثم ضعي الكمية المتبقية من الشوربة فوق المزيج.
-
10
غطي الصينية جيدا.
-
11
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم ارفعي عنها الغطاء.
-
12
ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق بدون غطاء.
-
13
اتركي اللازانيا تهدا قبل التقديم بحوالي 10 دقائق.
-
14
ضعي لازانيا البروكلي بالجبنة في طبق التقديم و قدميها.
