الارز البني للرجيم ، طبق تقليدي شهي من الأرز البني مع حبات الفول، الفطر، التوت المجفف أو الزبيب، الخل، البقدونس والمنكه بالهال، ويمكنك تقديمه كطبق نباتي أو إضافة أي نوع من اللحوم.
Ingredients
- 3 علبة ـ من مرقة الخضار، م ( كل منها 400غ)
- 0.5 كيلو ـ 1 من الأرز البني
- 0.5 ملعقة كبيرة ـ 1 من زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة ـ من الخل البلسمي
- 1 ملعقة كبيرة ـ من الثوم، (مهروس)
- 0.25 ملعقة صغيرة ـ من الملح
- 0.25 ملعقة صغيرة ـ من الفلفل الأسود ال (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة ـ من الهال ال (مطحون)
- 1 كوب ـ من الفول الأسود، مغسول ومجفف
- 100 جم ـ من الفطر، معلب، مجفف
- 0.33 كوب ـ من التوت المجفف
- 1 ملعقة كبيرة ـ من البقدونس، مجفف
Preparation
-
1
اخلطي مرقة الخضار، الأرز البني وزيت الزيتون في وعاء، عندما يغلي الخليط خففي النار إلى هادئة، غطي الوعاء واتركيهم لـ 20 دقيقة.
-
2
اخلطي الخل، الثوم، الملح، الفلفل الأسود والهال مع الأرز. غطي الوعاء واستمري بغلي الخليط حتى تبدأ النكهات بالامتزاج، لنحو 10 دقائق.
-
3
اخلطي الفول، الفطر، التوت والبقدونس مع خليط الأرز. واستمري بالطهي حتى يسخن الخليط ويصبح الأرز طرياً لمدة 10 - 15 دقيقة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make brown rice for your diet. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I will be happy to answer them as soon as possible.
