كيكة الزعفران
Ingredients
- 5 بيضات
- كوب سكر
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- فانيليا
- رشّة ملح
- ملعقة زعفران شعر
- 0.5 كوب 1 و لبن
- كوب لبن بودرة
- ملعقة زعفران بودرة
- كريمة مخفوقة
- 6 فق
Preparation
-
1
يخفق البيض مع السكر حتى الحصول على قوام كريمي
-
2
يضاف الزيت والفانيليا ورشة الملح والدقيق وتقلب جيدا ثم تخبز على درجة حرارة 180
-
3
ترفع مكونات التسقية في كسارول على النار حتى تمتزج ثم ترفع وتترك لتبرد
-
4
يصنع ثقوب في الكيك باستخدام خلل الأسنان ثم تسقى بتسقية اللبن بالزعفران البارد
-
5
تزين بالكريمة المخفوقة والفستق ثم تقدم