كيكة لذيذة و غنية بالمكونات المغذية ، و أهمها التمر و الجوز ،حضريها لأطفالك دائماً بهذه الطريقة السهلة ، لن تحتاري ماذا ستقدمي للضيوف ابداً بعد اليوم لأنّ جميع مكونات هذه الكيكة متوفرة في كل بيت و غير مكلفة أبداً .
Ingredients
- 1 كوب تمر منزوع النوى
- 0.25 كوب سكر بني
- كوب نص جوز (مفروم)
- 2 كوب دقيق أبيض
- 0.25 كوب سكر أبيض
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة باكنج باودر
- 1 كوب ماء ساخن
- 2 عدد بيض
- 0.5 كوب زيت ذرة
- علبة قشطة سميكة
Preparation
-
1
ننقع التمر بالماء الساخن و نتركه حتى يصبح طري قليلاً
-
2
نضع التمر في الخلاط و نفرمه ليصبح كالمعجون
-
3
نضع البيض في وعاء و نضيف السكر الابيض و السكر البني و نحرك جيداً
-
4
ثم نضيف الفانيلا و الزيت و القشطة و نتابع الخفق جيداً
-
5
نضيف معجون التمر الى البيض و نتابع الخفق
-
6
نخلط الدقيق و الباكينج باودر و ننخلهم فوق المزيج السابق
-
7
و نحرك جميع المكونات و أخيراً نضيف الجوز الى المكونات
-
8
ندهن صينية الكيك بالزبدة و نسكب مزيج الكيك
-
9
ندخلها الى الفرن على درجة 180 مؤية من الاسفل حتى تنتفخ و تصبح جاهزة
-
10
نزينها بالكراميل و قطع التمر و تصبح جاهزة للتقديم
The fragile date cake is a delicious and easy-to-make dessert that is perfect for any occasion. I hope you enjoyed this recipe and that you will try it out for yourself. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!