كيكة الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني
Ingredients
- 200 جم زبدة
- 1 كوب و سكر
- 3 بيضات
- فانيليا
- 2 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- 0.25 ملعقة صغيرة باكينج باودر
- كوب كاكاو
- 1 كوب و ماء دافئ
- 200 جم زبدة
- 3 كوب سكر بودرة
- 0.75 كوب زبدة فول سوداني
- شوكولاتة أشكال
- فول (مجروش)
- 300 جم شوكولاتة (مبشور)
- 100 مل كريمة
Preparation
-
1
لعمل الكيك:يضاف إليه البيض واحدة تلو الأخرى ويخفق حتى يختفي البيض مع الفانيليا
-
2
لعمل الكيك:
-
3
يخلط الدقيق والبيكربونات والباكينج باودر والكاكاو
-
4
يضاف الخليط إلى العجان ويخلط جيدا حتى الحصول على خليط متجانس
-
5
يضاف الماء الدافئ ويخلط جيدا
-
6
يصب الخليط في صينية مبطنة بالزيت والدقيق
-
7
يدخل فرنا ساخنا حتى ينضج على درجة حرارة 180 مئوية
-
8
لعمل الكريمة:باستخدام عجان كهربائي تخلط الزبدة مع السكر البودرة وزبدة فول سوادني جيدا حتى تصبح كريمة متماسكة
-
9
لعمل الكريمة:
-
10
يقسم الكيك نصفين وتوضع كريمة وفول سوداني مجروش وعليها القسم الثاني من الكيك
-
11
تغطى بكريمة الزبدة وتزين بوردات باستخدام كيس حلواني
-
12
تذوب الشوكولاتة مع الكريمة على نار هادئة
-
13
توضع على وجه التورتة مع فول مجروش
-
14
توضع قطع الشوكولاتة على الوجه