كيك المانجو و الاناناس ، كيك رائع من الموز المهروس مع الأناناس، المانجو، إلى جانب جوز الهند، سناك رائع ومغذي ، و غريب نوعاً ما لأنه لا بد من التجديد في بعض الاحيان .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الطحين، السكر البني، وجوز الهند في وعاء.

  • 2

    قومي بتصفية مهروس الأناناس في مصفاة، واضغطيه ليزول السائل.

  • 3

    اخلطي اللبن، الزبدة، البيض والموز في وعاء، أضيفيهم إلى مزيج الطحين، حركيهم ليتحدوا.

  • 4

    حركي معهم الأناناس والمانجو المجمدة

  • 5

    اسكبي الخليط في صينية رغيف 10 ×22 سم مدهونة ومفروشة بورق الزبدة.

  • 6

    اخبزيه في فرن درجة حرارته 180 C لمدة 1 ساعة حتى ساعة وربع أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف، برديه في الصينية لمدة 5 دقائق، ثم اقلبيه على سلك التبريد ليبرد بالكامل.

And that's how you make mango and pineapple cake! I hope you enjoyed this recipe. If you try it out, let me know how it turns out in the comments below.