كيك الليمون بالجليز
Ingredients
- 300 جم دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و بيكنج بودر
- رشّة ملح
- 150 جم زبدة طرية
- 300 جم سكر
- 200 ملى حليب
- 3 بيض
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 45 ملى عصير ليمون
- 2 بشر ليمون
- 6 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 200 جم سكر بودرة
- 3 شريحة ليمون رفيعة
- 400 جم سكر
- 500 جم ماء
Preparation
-
1
? شرائح الليمون المسكر:• يرفع السكر والماء على النار ثم تضاف شرائح الليمون وتترك على النار حتى يصبح لونة شفاف
-
2
? شرائح الليمون المسكر:
-
3
كيك• فى العجان يخفق الزبدة والسكر وبشر الليمون ثم يضاف البيض والفانيليا تدريجيا" مع استمرار الخفق ثم يضاف المقادير الجافة والليمون واللبن ويخفق جيدا"
-
4
كيك
-
5
? ثم يوضع الخليط فى قالب كيك مبطن بزبدة ومعفر بالدقيق
-
6
? ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 50 دقيقة
-
7
? الجليز:• يخلط سكر بودرة مع عصير الليمون
-
8
? الجليز:
-
9
? ثم يفرد الجليز على وجة الكيك ويزين بشرائح الليمون المسكر
And that's how you make a lemon glaze cake! I hope you enjoyed this recipe. If you try it out, let me know how it turns out in the comments below.